lördag 5 mars 2011

Gröt som gör mig lycklig

Gröt och en tallrik fruktsallad med pomelo, kiwi och mango. Granatäppelkärnor gör mig också lycklig -ser ut som smycken strödda över tallriken

1 dl AXA:s grynblandning (funkar lika bra med havregryn eller rågflingor)
2-3 krossade valnötter , brukar smula dem med fingrarna
1 tsk linfrö
1 msk tranbär, russin, gojibär, aprikoser - ja, du fattar, vad man gillar och har hemma
1 dl drickfärdig äppeljuice
1,25 dl vatten
kanel
kardemumma
salt
Koka i kastrull eller mikra i 2,5 minut på högsta effekt.
Servera med mjölk

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar